央廣網北京3月7日消息（記者 王進文）“促進‘老字號’創新發展，對傳承弘揚中華優秀傳統文化，促進消費持續恢復，加快構建新發展格局具有重要意義?！比珖舜蟠怼⒈本┣伴T都一處餐飲有限公司都一處前門店副經理吳華俠表示，“老字號”博物館迅速發展，但也存在一些問題亟需解決，比如規模有限、展播無法超越時空等。為此，她建議，依托“老字號”協會、博物館協會、旅游協會等社團組織，統籌規劃、系統設計，推動“老字號”博物館集群式發展，促進“老字號”產業振興、非物質文化遺產傳承保護和文旅融合。

今年初，商務部、文化和旅游部、國家文物局聯合印發了《關于加強“老字號”與歷史文化資源聯動促進品牌消費的通知》，支持“老字號”題材博物館建設。目前，各“老字號”企業在政策的指導扶持與現實需求下，積極打造自身的博物館，“老字號”博物館加快發展步伐。

根據相關數據統計，截至目前，我國共有中華“老字號”1128家、地方“老字號”3277家，其中有701家中華“老字號”創立至今超過100年。在國家認定的中華“老字號”企業中，有近一半企業的技藝與文化獲得國家級、省級非遺保護。以北京為例，在前門大街中軸線旁就有：全聚德、都一處、便宜坊、紅星二鍋頭、同仁堂、步瀛齋、瑞蚨祥、大觀樓、天樂園、六必居、榮寶齋等著名“老字號”品牌博物館（展示館），反映了北京城的歷史變遷、文化傳承與產業經濟發展。

吳華俠建議，依托國家文化產業發展項目庫第二批入庫項目中華數字藝術城，統籌建設國家級數字化“老字號”博物館，將“老字號”博物館集群搬上“云端”，通過數字技術，推動“老字號”博物館多樣化業務開展和大數據生產、傳播、應用，開展云典藏、云展覽、云交易、云美育、云場館等新業態。

吳華俠建議，依托“老字號”協會，會同工美協會、設計學會、餐飲協會、服裝鞋帽、輕工協會等社會組織，指導成立“老字號”博物館文創產品設計研發聯盟。圍繞“老字號”產品特色和產業特點，緊扣當今文化消費新需求，發揮“老字號”品牌優勢和產品特色優勢，瞄準文創產業新需求，研發設計文化傳承與創新發展的文創新產品，同時推動數字文創發展，滿足群眾消費需求，豐富群眾精神生活，提升“老字號”文化品牌價值。