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文物牛陪你過大年|二十三,糖瓜粘

發(fā)布時(shí)間: 2021-02-04 11:20:36 | 來源: 中國網(wǎng) | 作者: 葛蕾 秦金月 呼丹 王哲 | 責(zé)任編輯:

小年來啦!從今天開始,中國網(wǎng)文化頻道攜手文物牛陪你過大年!

今天的文物牛是商代的牛形銅觥。這是一種盛酒器,牛首及背為蓋,腹內(nèi)盛酒。牛觥的整體造型敦實(shí)中不失精巧,牛身上的鳳鳥紋、夔紋、獸面紋以及立虎提鈕,無不透出一種力的神秘與震懾,是中原文化與土著文化結(jié)合的杰作。現(xiàn)藏于湖南省博物館。

在北方,人們在小年這天會吃糖瓜粘,這是用黃米和麥芽熬制而成的糖,既粘又甜,香氣四溢。以前在這天人們還會用糖瓜粘來辭灶(灶王爺),意在用糖瓜粘住“灶王爺”的嘴,叫他“上天言好事”,以便“下界保平安”。


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