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文化中國行丨除了吃月餅,過中秋還有哪些“儀式感”?

發布時間:2024-09-14 16:46:12 | 來源:央視新聞客戶端 | 作者:許盼盼 閆宏 趙學鋒 | 責任編輯:姜一平

每年農歷八月十五日是傳統的中秋佳節。如今,中秋節已經是流行于中國眾多民族中的傳統節日,承載著豐富的文化內涵。

中秋節,又稱月夕、拜月節等,由上古時代秋夕祭月演變而來。

《史記·孝武本紀》記載:“朝朝日,夕夕月,則揖。”講的就是古代“春祭日,秋祭月”的民俗活動。中秋節起源于先秦,普及于漢,定型于唐朝,正式定立于北宋,盛行于宋朝以后,明清時期,中秋節與春節齊名,成為中國僅次于春節的第二大節日。

北京師范大學社會學院人類學民俗學系主任蕭放:中秋它是源于一個自然節氣,秋天的三個月,最中間一個月叫仲秋。中秋節在四大節里邊,它應該說作為節日是比較晚的,雖然它的源頭很早,但是真正成為民俗節日,應該是宋代以后。在城市鄉村里邊,都把中秋作為一個重要節日來過,明清時期把中秋節作為一個既要祭拜月亮賞月,也要家人團圓,還要做一些經濟生活的節關,就是結賬的日子。

到了現代,中秋節已經與春節、清明節、端午節并稱為中國四大傳統節日,并在歷史的發展過程中,逐漸發展出了豐富多彩的中秋民俗。

在北京,“請”兔兒爺是一直延續到現在的中秋傳統民俗之一。老北京民俗中對于兔兒爺的祭拜,最早始于明朝文人紀坤的《花王閣剩稿》。每逢中秋節,老北京人家都會供奉造型各異、形象生動的“兔兒爺”,寓意平安和吉祥。

在江西、湖南等地,每到中秋節都會舉行“燒寶塔”活動。燒塔習俗源自元代,距今已有600多年歷史,中秋燒塔相對于一般中秋活動而言有其自身獨特的文化內涵,它是稻谷節節飽滿、家里紅紅火火、親朋平平安安的象征。

此外,宋《武林舊事》卷三中記載了當時的臨安城即現在的杭州過節放花燈水燈的勝景;清朝《壹齋集》卷七中記載了安徽地區中秋節婦女在菜園地中摸瓜摸豆角的“摸秋”趣聞?!白咴铝痢钡闹星锩袼字两褚廊贿€在蘇州地區流行。

而作為中秋節最不可或缺的元素之一,月餅象征著大團圓。在現存文獻中,月餅一詞最早收錄于南宋吳自牧的《夢粱錄》中,那時僅是一種點心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。到了明朝,已經有大量關于月餅的記載,這時的月餅已是圓形,而且只在中秋節吃,是民間盛行的中秋節祭月時的主要供品。

“闔家團圓”的精神指向,成為現今中秋節的主要文化內涵。中秋節以月之圓兆人之團圓,寄托思念故鄉、思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。

(總臺央視記者 許盼盼 閆宏 趙學鋒)

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